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【食】中式_驥園川菜餐廳
點閱人數:331
「驥園川菜餐廳」的服務生會先幫每個人裝盛濃稠、鮮美的雞湯原汁,食材經長時間熬煮,精華都融化在這金黃色、充滿膠質的珍貴湯頭中,滋味令人魂牽夢縈。之後可以免費加高湯,但雞湯的味道會因稀釋而稍淡….
KenAlice0110 の 評價:
2013/04
【食】中式_勺勺客陜西菜館
點閱人數:418
陝西地方菜餚近年獲中外美食家肯定,正式被納入中國新八大菜系之列。泡饃是陜西人的主食,店家會請客人DIY將餅撕成玉米粒大小,再送進廚房加料、湯底….
KenAlice0110 の 評價:
2013/04
喜來登大飯店:比薩屋,PIZZA PUB
點閱人數:456
台北喜來登大飯店的「PIZZA PUB比薩屋」是名聞遐邇、老字號的義大利美食餐廳,『自製墨魚麵』$480是老饕必點的招牌。嚴選日本進口墨魚粉、加上自製麵條,添加墨魚、大蒜和洋蔥的『自製墨魚麵』,完美呈現麵條與海鮮的融合….
KenAlice0110 の 評價:
2013/05
【食】中式_新東南海鮮餐廳2
點閱人數:418
「新東南海鮮」的特色招牌『智利長腳蟹』$1480,雖是冷凍蟹腳肉,但較其他海鮮餐廳札實飽滿,鮮美彈牙,不會死鹹。原因在於「新東南海鮮」是自然解凍後,浸泡在熱水裡兩至三分鐘,而非把冷凍蟹腳直接放進蒸籠….
KenAlice0110 の 評價:
2013/04
【食】日式_胡同燒肉夜食
點閱人數:434
坐吧台的最大好處就是「胡同燒肉夜食」會提供桌邊”專人代烤”服務。今天服務我們的是炭烤技術一流的Johnny。「胡同燒肉夜食」的烤技真厲害,完全沒有焦黑,『椒鹽霜降松阪豬』烤到邊緣微焦就是最佳賞味時機….
KenAlice0110 の 評價:
2013/04
【食】異國_坦都印度餐廳
點閱人數:370
主食『烤餅』是「坦都印度餐廳」的招牌,由印度空運來台的烤爐以木炭為燃料,經驗豐富的廚師透過精準的時間掌握,讓『香料脆餅』$80等薄脆烤餅散發淡淡的炭香味....
KenAlice0110 の 評價:
2012/08
【食】日式_味自慢居酒屋
點閱人數:534
「味自慢居酒屋」每道菜都精緻、滋味佳,果如其名:味自慢(對自家料裡有自信之意),不過餐點份量少若要吃飽每人至少$700,價格不便宜,比較適合主餐後的續攤選擇....
KenAlice0110 の 評價:
2012/10
【食】台北_阿昌立正雞(烏來)
點閱人數:438
『立正雞』最大的特色是又薄又脆的雞皮,用刀切開雞肉時,可以清楚聽到清脆的撕裂聲。Juicy到會滴汁的鮮嫩雞肉也有別於新烏路上的其他甕仔雞店,「阿昌立正雞」提供雞汁、特製胡椒粉兩種調味….
KenAlice0110 の 評價:
2012/12
【遊】烏來_雲頂溫泉行館
點閱人數:535
「雲頂溫泉行館」的湯屋景觀佳、空氣新鮮、因遠離塵囂隱密性也高。明亮、寬廣的湯屋是「雲頂溫泉行館」的優點,缺點則是溫泉水由中央控制,定量出水,不夠的部分再需行用自來水調整冷熱….
KenAlice0110 の 評價:
2012/12
【食】中式_新東南海鮮餐廳
點閱人數:389
「新東南海鮮餐廳」是台北市知名的台式海鮮餐廳,以供應"尚青"的生猛海鮮,讓客人不用離開台北便能嘗到高品質海產,作為30多年來的營業宗旨。餐廳招待可口的『和風涼拌洋蔥』....
KenAlice0110 の 評價:
2012/07
Family Day_魚路小棧、飛行傘基地
點閱人數:320
「魚路小棧」是位於淡金公路和陽金公路交叉點,提供中西式套餐、小火鍋、下午茶的庭園景觀餐飲咖啡館。「魚路小棧」店名由來:讓旅客在經過魚路古道體驗先人篳路藍縷之際,可在此小歇。….
KenAlice0110 の 評價:
2012/10
火鍋_寬巷子麻辣美食餐廳
點閱人數:604
「寬巷子」最大賣點是”創意”,這道融合東方書法和西方甜點的料理『墨條牛軋糖』$260,選用新鮮黑墨魚汁熬成營養的魚漿,配上特選認證的雞軟骨與肥美花枝塊,手工拋摔250次以上,口感獨特、紮實彈牙….
KenAlice0110 の 評價:
2012/12
【食】義式_ Alleycat's窯烤披薩
點閱人數:445
以義式手工窯烤披薩聞名的「Alleycat's」,是華山1914文創園區眾多美食餐廳之一。創辦人Mark來台多年,找不到可滿足思鄉味蕾的餐館,進而與好友開設「Alleycat's」。2004年「Alleycat's」創始店開在麗水街….
KenAlice0110 の 評價:
2012/12
坪林_氧森谷(景觀餐廳)
點閱人數:438
遠離市區、位於坪林的「氧森谷」,從蜿蜒的產業道路依導航指示抵達山谷時,有一種柳暗花明又一村的神秘感。據說「氧森谷」從木工到泥水,一草一木、一磚一土都出自主人的雙手和想法,是自己DIY打造的景觀餐廳….
KenAlice0110 の 評價:
2010/10
君品酒店。雲軒下午茶吃到飽
點閱人數:605
五星級君品酒店的「雲軒」自助餐(Buffet)以華麗海鮮著稱,平日下午茶每人$968,使用台北旅展君品酒店推出的”頂級雙人分享美饌券”,每人只要$650,據官網說一樓大廳1:1比例的擬真馬。是君品酒店2012年獲得的第10個全球旅遊者肯定的榮耀….
KenAlice0110 の 評價:
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