【食】【台北】魷魚大叔 UNCLES TAIWAN 엉클스 대만 台灣1號店－壞老闆的旅行柑仔店

本週是韓國週，「魷魚大叔Uncles Taiwan」與「新麻浦海鷗BBQ」開幕! 這是讓人聯想到「神鬼奇航深海閻王」的一道餐，雖然心裡面有點怪怪的，但嘴巴倒是很誠實的一直吃一直吃…<線上訂位>

營業時間：11:30-15:30、16:30-23:00
電話：02-8771-8097
地址：台北市大安區光復南路260巷31號

PB150981

店位於「國父紀念館站2號出口」的260巷，從出口走來只要1分鐘就到了! 門口一看就是濃厚的工業風，不會等下進去要戴工地帽吧

新開幕門口還擺上氣球與花籃! 老闆看起來有點累

門口的桌上擺放著食物的模型，讓客人用看的就可以知道要點那個菜

配合開幕有打卡送軟性飲料的活動，兩隻手機打兩個卡就會送兩杯喔

有人拿著交管棒指揮進門ㄟ…(壞波妞剛剪完頭，看來真的要醜三天)

PB150848

店內果然如門口般，走時下流行的工業風，兩旁的鐵網子掛上許多工地用的牌子

柱子後面藏了個飲料台，飲品都是從這裡出

餐具櫃擺放著一些工具，來搭配整體的裝潢

其他則是隨處可見的裸露鋼管，濃厚的工地味

店家還不錯，安排了有工地帽的這桌給我們，方便我們等下拍照用! 不過整個餐廳看起來只有這一頂，拍完照快點拿去還，讓其他人可以拍。

每張桌子都有這組設備，鍋架以及牌子，每桌的牌子寫的字也不同，但看不懂

另外的行頭，就是小三角椎與交管棒了! 這個交管棒其實是需要呼叫服務員的時候要拿起來揮的

每個人也會發一條圍裙，以防弄髒衣服，還蠻貼心的

壞波妞拿起了交管棒表示此路不通，因為滿座了，外面的別再進來了，要吃最好先訂位，不然現場候位的話要早點來卡位

剛開幕有點兵荒馬亂的，像我們桌就忘了擺餐具，甚至是在鍋都上來後都沒發現我們沒餐具! 正在想是不是走路印度料理店了

每桌有個金屬瓶裝的冰水，也襯托著整體的工業風格

每桌都有一盤小菜，醃蘿蔔與小黃瓜，還蠻不錯的不會太鹹，清爽解膩

打卡送飲料，蘋果西打

打卡送飲料雪碧，不過要結帳時要再特別注意是不是有被算錢了，我就有及時發現這杯飲料還是有算錢的

「KIRIN生啤酒冰沙」$180就要自己買啦，打卡只能選汽水

「招牌起司火焰辣炒年糕」$390，不過點餐的時候，沒問我辣度，結果送來的小姐說「中辣」，但我覺得只是「微辣」

MENU上寫著使用99.2%的莫札瑞拉起司! 這個起司真的很香濃! 然後底下火就開始煮，我們就一直等一直等，等到很餓了問小姐是不是可以吃了，小姐說要等魷魚來，誰知道深海魷魚被Jack Sparrow船長抓走了! 不過不甘心美食送去別桌了，再跟另一位小姐確認，果然發生了錯誤，我們的魷魚跟加勒比海海盜跑了~