沉睡的森林

在Tina家搜到風評不錯的平價壽司~鮭鮮人；照例速速抄下，馬上去吃！！
要快吃的理由無非是怕爆紅了不好訂位，當然要趁點閱人次還在千人以下時快點下手
我能吃的壽司不多，半熟狀態的炙壽司我才吃，覓到價廉又物美的鮭鮮人，挺滿意
吃過後即列為下次還可再訪的清單

周日晚餐時段，預約了七點
因為買了新相機Panasonic G3，晚餐前先繞去私藏不藏私買相機包，帶著新買的二寶來吃壽司
(這段不相干的文字，純-粹-獻-寶-哇哈哈....)

幸好先預約了，全店只剩下兩個座位，我們就位正好填滿，又當了最後兩位幸運客！
鮭鮮人的壽司種類不少，單點一個20元起跳，比起一般壽司店平價多多
讓我想起台中的和壽司，菜單也類似，一樣是20元起跳的親切價

價錢雖平價，但，鮭鮮人食器挺有質感
哇沙比是店家磨好放在小碟上送來，不是一大罐擺著隨便人挖
熱茶好喝，補茶速度也快，壽司未上桌已經給了60分

ALEX點嚴選握壽司7貫NT$240
不識貨的小子皺眉頭，蚵仔、海膽、銀皮魚....都是他的地雷
吃平價壽司建議還是挑自己喜歡的單點，老闆的特選，不一定是你的特選吶~~

第一次吃海膽，ALEX不喜歡也不討厭
除了最腥的銀皮魚之外，其他幾貫還算滿意

店內的人氣菜色~凱薩烤魚
美式凱薩醬+烤白肉魚，甜甜鹹鹹的口味，ALEX愛吃，一口氣吃掉一片
白肉魚的土味不甚討喜，我覺得普通而已

明太子烤雞翅NT$150

「要趁熱吃比較美味喔！」上桌時師傅叮囑
熱呼呼的烤翅真的很好吃，內餡的明太子也美味，實為一品絕讚的下酒菜，可惜開車不能喝

我把菜單上的炙壽司全梭哈了....一貫20~40左右
表現較差的是照片下方的炙燒鴨肉，鴨腥味太重又切太厚不易吞食，不愛
炙烤牛肉一貫30，牛肉的等級不怎樣，但口感還可以
炙烤星鳗也很普通，和一般蒲燒鳗差不多，但，一貫30也沒啥好要求了

表現最好的是中間那貫白色的炙烤比目魚鰭邊，薄的地方有點脆的魚肉口感，厚的地方有肉的豐厚
用一點明太子帶出鹹味，很出色又細膩的滋味，一貫40，值！
捲捲炙烤花枝也不錯！炙烤鮭魚不用說，隨便作都好吃，鮭魚本身的油脂最適合作炙壽司了

照片最下方的那貫白肉魚，頂著一小片起司，這貫也很好吃
一樣是魚，不同的作法，變出各式豐富的滋味，這是我愛吃炙壽司的原因

店內師傅都很年輕，進門會元氣十足的與客人打招呼，捏壽司手法也挺熟練
有一個小缺點，沒戴帽子，被格友kevin扣了分數

鮭鮮人壽司屋
http://www.wretch.cc/blog/sushiamin
地址:新北市新莊區中正路274號 
訂位專線:(02)2990-2345 或 0930300616 ‧禮拜一公休
鮭鮮人店旁有個付費停車場，開車並停在停車場的客人，店主會給予九折優惠，當作折抵停車費

吃完壽司，甜點之胃有些空虛....回家的路上誤闖了土城，那就google一下土城有啥好吃的甜點！
找到芋頭之家，離迷途的點不遠，讓手機導航帶我們去

兩人點一盤挫冰，我點芋頭、布丁，ALEX選紅豆、粉圓，布丁不算在標準配備，另外加價10元
一盤剉冰50，北市、新北市差不多都這價位....

工廠做的大布丁，有點硬，不好吃！尤其討厭上頭加的彩色巧克力米~噁~
粉圓小小顆，Q彈感還不錯

芋頭很棒！保留芋頭塊的型，咬下去卻柔軟，中心部份煮透了，糖水的味道全滲進去，好吃
小紅豆煮的也不錯
可惜，我家附近都沒這種像樣的冰店....不然可以常光顧

都入秋了生意依舊嚇嚇叫的芋頭之家....

嘴和胃都吃飽了，相機也滿載了，點一點導航回家去

土城芋頭之家
新北市土城區學府路262號（海山高工旁）
電話：2260-0740