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阿桐阿寶四神湯
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阿桐阿寶四神湯
台北市大同區民生西路151號
連結「
阿桐阿寶四神湯
」 官網
02-25576926
週一至週日 11:00~5:00
東經 121.51772 北緯 25.057342
從捷運雙連站走出來往寧夏夜市方向,會先被一段人潮滿滿的店擋住去路,三十年老店阿桐阿寶四神湯,用餐時間幾乎是人口爆炸狀態,有人潮必有美食,逛夜市前先來嚐老店的好味道吧~
大骨湯頭熬煮的四神湯香醇濃郁,四神湯除中藥材外,吃得到豬腸與薏仁,老行家會滴入桌上藥酒增添四神湯的風味。肉包與肉粽也是阿桐阿寶的兩樣寶,餡料飽滿、米粒有嚼勁的北部粽,加點辣醬更好吃。宵夜時間一碗四神湯再來顆肉包或肉粽,救贖你飢餓的胃。
網友評價
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1 -
披著虎皮的貓
對阿桐阿寶四神湯的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
[台北] 雙連站 阿桐阿寶四神湯
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阿桐阿寶四神湯,40年的好味道
點閱人數:130
阿桐阿寶的四神湯味道很簡單,湯頭就是豬腸清湯加上薏仁,帶點清香。來這吃一樣可以兩種享受,先享受喝點清湯,再來就是加點人參酒,淡淡的人蔘味道把四神湯給活化了,香氣再提升,有畫龍點睛的效果....
by
許小布
格主評價:
2017/03
【台北雙連站美食-吃宵夜】阿桐阿寶四神湯
點閱人數:197
阿桐阿寶四神湯位於寧夏夜市附近,幾乎快要24小時的營業時間,中午到消夜時間人潮眾多,這裡常被稱為台北深夜食堂,有一年還被票選為運將司機最愛美食,意思就是司機只要肚子餓了,就會來這覓食,也都會推薦乘客來這品嘗....
by
陳小可
格主評價:
2016/06
[台北] 雙連站 阿桐阿寶四神湯
點閱人數:280
阿桐阿寶的肉粽頗大顆,加一碗湯對我來說就可以當一頓晚餐了,料有有蛋黃、瘦肉、香菇、栗子,神奇的是阿桐阿寶肉粽料都在外層不像一般粽子料都會被米飯包起來唷,粽子本身就有點醬油,但旁邊也有甜辣醬可以加....
by
披著虎皮的貓
格主評價:
2014/06
阿桐阿寶四神湯,簡單好味道熱賣數十年!
點閱人數:329
他們家的四神湯為何只有豬腸與薏仁呢?因為合稱「四臣」的中藥材芡實、山藥、茯苓、蓮子不易熟透,故先磨成粉狀再下鍋與薏仁一起熬煮,喝起來有淡淡中藥味;豬腸則採用新鮮肥厚的豬腸,將豬腸徹底洗淨後再下鍋熬煮,吃起來軟硬適中,軟中帶Q口感極佳....
by
大口
格主評價:
2014/01
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