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包仔的店

	台北市大安區大安路一段223號
	連結「包仔的店」官網
	02-27045396
	週一至週五 06:30~21:30 週六 06:30~20:00/週日 06:30~12:00
	東經 121.546167 北緯 25.034639

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「包仔的店」Blog遊記的精采圖片

包仔的店-三代傳承不間斷~Q彈耐吃

點閱人數：345

包子要做得好吃其實有一樣很重要的祕密武器，小老闆拿出從祖父傳承到現在，經歷三代不間斷培養的老麵酵母，就是因為這團老麵才能讓它們家的包子吃起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的，富有生命力的口感....

格主評價：

2014/06

「包仔的店」Blog遊記的精采圖片

包仔的店‧路過也要買上一打的美味包子饅頭

點閱人數：269

他們的包子饅頭都是採用老麵發酵而成的，老麵麵糰每次使用一半，剩下來的另一半則是用來培養隔日要用的；他們光是麵粉一個月就得用上好幾百包，看這堆跟小山一樣高的麵粉就能知道他們的用量有多大....

格主評價：

2014/05

「包仔的店」Blog遊記的精采圖片

手工精製、老麵發酵~包仔的店

點閱人數：166

每次都看他們從早忙到晚，小小的店面前總是圍了一群人，而且很少遇到不用等待的時候，尤其是上班時間，還會有漂亮的OL來買早餐呢～

by 美食魚樂誌‧小魚

格主評價：

2013/11

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