1. 首頁
  2.  > 
  3. 九份吃喝玩樂
  4.  > 
  5. 九份美食
  6.  > 
  7. 魚丸伯仔
民國35年就開始經營的九份美食「魚丸伯仔」,店內只賣四種菜色:乾冬粉、魚丸湯、魚丸冬粉、豆干包,最受歡迎的招牌菜是豆干包與乾冬粉。三角油豆腐裡包裹滷肉與豆干,再以魚漿封口,高湯水煮後,淋上甜辣醬,紮實飽滿的口感與淡水小吃阿給類似,但又不太相同。熟客最愛點「魚丸伯仔」的乾冬粉和魚丸湯;煮到恰到好處的冬粉,搭配沙茶醬與油蔥,再淋上一點甜醬,鹹香好吃!小鯊魚肉製作的魚丸,Q彈不膩充滿魚香!與溫熱的魚丸湯一起下肚,在九份的下雨天,坐在「魚丸伯仔」喝碗熱湯,真是一大享受啊~
 
免責聲明|版權所有 © 2009 SlowTravel Co. Ltd. All Rights Reserved.
手機版 | 電腦版
瀏覽過的民宿
  • 目前尚無民宿瀏覽資料